Brotbaum

Nutzpflanze von Chamo-Ezee.

Die Bezeichnung Baum ist hier irreführend, weil die Pflanze nur ungefähr kniehoch wird. Auch die Früchte sehen zwar aus wie kleine Brote, schmecken aber eher nach süßem Grünkohl und sind eigentlich giftig. Gegessen werden von dieser Pflanze die Blätter. Die können das ganze Jahr gepflückt und als Salat oder Eintopf verkocht werden. Sie haben etwas von Spinat.